Tarte Pralinoise
Disponible en tartelette ,6, 8, 10 ou 12 parts
- Pâte sucrée cacao
- Crème d'amandes/noisettes
- Ganache au chocolat lait
- Ganache montée vanille
- Praliné 100% maison, noix de pécan, noisettes, pralin
Allergènes : Gluten, Oeufs, Lactose, Fruits à coque, Soja
Tarte Citron meringuée
Disponible en tartelette, 6, 8, 10 ou 12 parts
- Pâte sucrée
- Crémeux citron
- Meringue italienne
- Confit citron jaune & vert
Allergènes : Gluten, Oeufs, Lactose
Tarte Fruits rouges
Disponible en tartelette, 6 ,8 ,10 ou 12 parts
- Pâte sucrée
- Crème d'amande
- Confit fruits rouges
- Fruits rouges ( fraise, framboise, mûre, myrtille, groseille)
Allergènes : Gluten, Oeufs, Lactose, Fruit à coque (amande)
Tarte Poires & Amandes
Disponible en tartelette, 6, 8 , 10 ou 12 parts
- Pâte sucrée
- Crème d'amande
- Poires et amandes effilées
Allergènes : Gluten, Oeufs, Lactose, Fruits à coque (amande)
Tarte FRAMBOISE - LITCHI :
Disponible en tartelette et en 6, 8, 10 ou 12 parts.
- pâte sucrée
- crème d'amande
- crémeux litchi
- confit framboise
- ganache vanille
- gel litchi
- framboises fraîches, litchi et fleurs comestibles 🌸
Allergènes : Gluten, Oeufs, Lactose, Fruits à coque (amandes), Soja
Tarte Marbré 🤎🤍
Disponible en tartelette et en 6,8, 10 ou 12 parts.
- pâte sucrée bicolore
- crème d'amande & noisette
- croustillant praliné 100% maison
- marbré ultra moelleux recouvert d'un glaçage
rocher aux éclats de noisettes & amandes
- ganache vanille & chocolat
Allergènes : Gluten, Oeufs, Lactose, Fruits à coques (noisettes&amandes), Soja
